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冬至包饺子作文(篇1)

今天是冬至，家家户户传统的习俗就是包饺子了。

一回到家，我就看到姥姥在厨房包饺子，卸下书包，洗完手，我赶紧跑到厨房，迫不及待的告诉姥姥，我也要包饺子。姥姥说：好啊，但一定要细心呦，不要着急，跟我的动作学就可以了。于是，我拿起一个圆圆的饺子皮，笨拙的学姥姥夹了一点馅放到饺子皮的中间位置。刚开始，一会包成扁的，一会包成圆的总之就是包不好。心想：这看似简单的步骤还真是有点费劲啊，以为会超级简单，谁知怎么都捏不到一起。姥姥看我从兴奋到紧皱眉头，不耐烦的表情和动作，耐心地对我说：要先把上半部分捏紧，再把两边往回摁，在捏到一起，包饺子可是检验你是不是有耐心的时候哦。我勉为其难地点点头，想着真是不应该跑进来凑热闹，一会直接吃饺子就好了。姥姥好像看出了我的心思，鼓励我说：你看，你现在包的不是一个比一个好了吗!还真是，感觉不一会功夫，我就有点轻车熟路的感觉了。既然包了就坚持包完，不能让大家看我的笑话，我心里暗暗想着。于是我变得越发有信心起来，不一会饺子就包好了，兴高采烈得我立刻帮姥姥去烧水，等水开后放进饺子，煮饺子的过程中，我发现锅里的水时不时地都会有一股热气冒上来，姥姥说三开之后饺子就煮好了，看着热喷喷的饺子，想着自己劳作，一定很香。

冬至就这样过去了，但我觉得这次冬至过得非常有意义，让人非常难忘。

冬至包饺子作文(篇2)

“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”我们一家四口热热闹闹的包饺子

妈妈擀皮和馅儿，我和爸爸还有哥哥包饺子，妈妈和的馅儿真是独一无二呀!既好看又可口，绿油油的韭菜，金灿灿的鸡蛋，再加上一点儿粉红色的虾皮，再把它们切碎，然后把它们拌到一起，看着就有胃口，包成饺子一定很好吃妈妈把饺子皮擀好了，大家一拥而上，争先恐后的抢饺子皮，热热闹闹的包起了饺子，妈妈包的饺子最漂亮，爸爸包的饺子挺着个“将军肚”排列在当中，哥哥包的饺子软塌塌的，我包的饺子大小不一，但是，样子我挺满意

我悄悄地跟妈妈说：“以后，包饺子的活动能不能多安排一点儿，大家在一起多快乐啊!”

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冬至包饺子作文(篇3)

俗话说“冬至饺子，夏至面。”今天正好是冬至，学校组织包饺子活动。

中午一放学我兴高采烈的跑回家。把这个好消息告诉了妈妈。下午到了教室，一派热闹的景象。不一会大家开始包起来，有韭菜馅的，有肉馅的，各种各样的馅，饺子同学们包圆的、扁的、长的，一个个小饺子像太阳似的。妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮子实在太难了！我把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边捏到一起，一个饺子就成了。我捏的饺子扁扁的，馅有点少，妈妈包的饺子鼓鼓的，像个小皮球。我又包了一个可还是扁的。于是，我放下手里的活，再也不想包了。妈妈告诉我：“失败乃是成功之母”失败不可怕，跌倒了站不起来才可怕，我想了想，妈妈说的没错，于是又重新包了一下，果然好包多了。

教室里人声鼎沸，都快把屋顶掀翻了……充满了欢声笑语。小朋友们谈论着包饺子的乐趣，也能体会到自己动手，丰衣足食的感觉。这时候老师走过来了，看看你的，看看他的，纷纷夸赞。第一次包饺子都包的那么精美，老师说：“宋艾佳包的比别的同学都漂亮”，老师又让我包了一个。这时，下课铃叮铃铃地响了，老师让我们收拾“战利品”放学回家了。爸爸早已在家烧好水，激动的说：“第一次包的饺子真不错。”不一会儿，爸爸端上来了热气腾腾的饺子，全家人开心地吃着饺子，高兴地笑了！

冬至包饺子作文(篇4)

今天是冬至，早上模模糊糊的睡起来，闻声厨房叮叮咚咚的响声，我整理时一点睡意也没有了，起身去看看妈妈在厨房里干什么。

来到厨房，我看见妈妈正在和面呢，我问妈妈和面做什么？妈妈转过头笑眯眯地对我：“今天是冬至，当然是要包饺子吃啊。”我听后兴奋得一蹦三尺高，要知道，我是最爱吃饺子的了。

我也想包饺子，妈妈拦住我，让我去把手洗了，再包饺子，我听后赶快冲到洗手间，把手洗得干干净净，跑到厨房开始帮妈妈包饺子。

我照着妈妈的样子，先揪下一个小面团，揉了揉，用擀面棒把它擀成圆圆的饺子皮，再用勺子舀一点饺子馅，放到饺子皮中间，用手一压，饺子就包好了，我开心极了。

可是当看到妈妈包的饺子时，我就不开心了，由于妈妈包的饺子圆圆的，似乎一个个大元宝。而我包的饺子呢，扁扁的，似乎鸭子嘴一样，一点都不好看。妈妈笑着对我说：“不要紧，你只是馅放的有点少了，下次多放点就可以了。”

我听后打起精神，重整旗鼓。又包了一个，这次我放了良多的馅儿。可是又太满了，饺子都包不住了，我就又把饺子馅儿往出舀点，可是又舀的太多，饺子馅儿已经寥寥无几了。这回我可长记性了，一点一点地舀。终于，我包的饺子能和妈妈的相媲美了，我兴奋得一蹦三尺高。又埋头和妈妈一起包起饺子来。很快，饺子包好了，妈妈拿出一个小盆，放了半盆水，开始煮饺子喽，一个个小饺子白白胖胖的'，在锅里不停地游动着，我在心里默默的对他们说：“快点熟吧，我都快馋死了！”

终于，白白胖胖的饺子煮好了，妈妈刚把它们端上桌，我就埋头大吃起来，可真香呀。

很快饺子就被我们一扫而光。今天可真开心啊！不仅吃到了厚味的饺子，还学会了包饺子，哈哈……我的食谱里又多了一道菜。

冬至包饺子作文(篇5)

翻开日历，发现今天是冬至，当我放学的时候，妈妈跟我说“今天晚上咱们吃饺子，走跟我去超市买菜和肉馅去。”于是，我就跟着妈妈去了超市，在超市里，我们买了大白菜和一些肉馅，回家包饺子。

回到家后，妈妈让我剁白菜，妈妈去和面，当妈妈活好面后，我的白菜也已经剁好了，然后妈妈把白菜、肉馅、放在一起，又放了一些葱姜和五香粉，还放了一些香油，包饺子的馅就调好了。

接着我擀面皮，妈妈就开始包饺子了，我看着妈妈先把馅放在皮上，然后用手一挤就是一个饺子，不一会，我们就包了好多饺子，这个时候爸爸已经做开水了，眼看着一个一个饺子下了锅，不一会就熟了，我们全家吃了自己包的饺子，感觉这个冬至过的很好。

冬至包饺子作文(篇6)

今天是冬至的前一天，大家期盼已久的冬至包饺子流动如期举行，同学们一个个都捋臂将拳，伎痒，但我的设法主意却鹤立鸡群——我更在意文化知识与天文知识的解说。

杨老师给我们讲到；“相传，在东汉末年，‘医圣’张仲景在返乡路上见许多穷苦庶民忍饥受寒，耳朵都被冻烂了，于是亲身调制了‘祛寒矫耳汤’他把羊肉，辣椒等驱寒药材放在锅里煮熟，然后再把这些东西捞出，切碎，用面皮包成饺子状的‘娇耳’下过煮熟后分给病人食用人们吃了娇耳，喝了汤，浑身温暖，两耳发烧。半个月过后，冻伤的耳朵全都好了。为了纪念这位‘医圣’张仲景，人们每年冬至无论如何都要吃一整理饺子”

冬至的来历呢？冬至的来历还和天文有关。

郭老师滔滔不绝的讲起来：“冬至是24节气之一，也是最早被人们发现的一个节气。因为地球的斜轴，咱们看到的太阳的轨道是不一样的，夏至的时候，地球是最向东倾斜的，所以夏至是一年中白昼最长的一天，相反，冬至这天地球是最向西倾斜的，正好是一年中白昼时间最短的一天。”古人居然在几千年前就通过简陋的仪器测算出来。原来一个小小的节庆蕴含这这么多知识啊！

接下来，同学们终于如愿以偿满心欢喜的去包饺子了。

流动室里，同学们看着五颜六色的饺子皮，快马加鞭的包了起来。

一个同学舀好了馅，从中间一点一点的向两边捏去，捏到最边上，然后使劲一捏，将食指放在中间，把两个角拉到一起，用是指与大拇指压紧，在把饺子从手指上取下来，一个小铜钱饺子就好了。

我也有我自己的方法：我先舀好馅，把饺子皮对折，然后把中间捏住，再把另外两边向内折，接着把折上来的两边的褶皱捏紧，再检查一下有没有启齿的地方，一个“骨头”饺子就做好了。大家都在当真的包着，桌子上摆满了每个人的作品，有正方形的饺子，有三角形的饺子，有半圆形的饺子，有……

饺子出锅了，大家“走街串巷”的到处品尝。每个人脸上都露出了笑脸。究竟，这是大家辛勤劳动的成果啊！

冬至包饺子作文(篇7)

今天是12月21日，也就是所说的冬至，是一年中白昼最短的日子，早上一起床，外面一片漆黑，好像还六点钟，于是，我就又睡了起来，心想：我的闹钟一定是坏了，天还没亮呢。就这样，在6点40分，我被妈妈那怒气冲冲的叫声叫醒了，场面一度非常尴尬。

中午回家后，我就闻到了香香的饺子味，只见妈妈在橱房中包饺子，擀皮、包馅、下锅，一套动作行云流水，白白的饺子在锅中舞动，香气飘满了屋子，让人食欲大增。我还在饺子中包了一毛钱，想看看哪个人是幸运儿。

俗话说：”好吃不过饺子。”妈妈做的饺子还是纯手工的，融进了妈妈的心血，那不就更好吃了吗？一盘白白的饺子配上醋，酸酸的开胃，热热的暖胃，这诱惑谁顶地住呀！

关于吃冬至饺子的习俗，还有一个美丽的传说。相传“医圣”张仲景在回老家时，看到一些贫苦的人民没有饭吃，耳朵都被冻掉了，十分可怜他们，于是就造出了”祛寒娇耳汤”，给穷苦的人们一人两个”娇耳”和一碗汤，人们吃了双耳发热，耳朵就被保住了。

虽然，现再我们不用担心耳朵被冻掉了，但是，人们为了记念张仲景与他的高尚医德，所以这个冬至吃咬子的习俗就延传到了今日。

不过，到现在我们没有还吃到那个有硬币的饺子，它难道不翼而飞了吗？看来吃东西一定要细嚼慢咽呀。

向窗外看去，天色已经暗了下来，冬至马上也要过去了，在漫漫冬夜中，新的一日马上到来。

冬至包饺子作文(篇8)

中国有二十四节气，如立春、夏至、秋分……虽然每个节气都有各自的精彩，但我还是最喜欢冬至，因为这天家家户户都包饺子。而今年的这天，我们就在家里忙开了。

这天晚上，妈妈早早准备好了包饺需要的道具，面团、肉馅、擀面杖。我先看看妈妈怎么做，这样才能做地更美。妈妈开始忙活了，他先把面团切成一小块一小块的，用擀面杖按几下就成了面皮，然后把肉放在面皮里，包上面皮，一个饺子就做好了。我也学着她的样子，一步一步做起来。第一步还挺顺利，可第二步就不行了，可能是我太用力的缘故，板子的另一边居然翘了起来，我气馁地一屁股坐在地上，感觉脊椎骨骨折了似的，眼睛都睁不开。稍微放松了一下，我慢慢地站起来，坐到椅子上，继续完成“饺子作品”。

这一次，我用手沾了一点水，再用筷子把肉夹到面皮里，缓缓地包上。可能是肉太多了，饺子的一边露了出来，我急忙又拿了一张面皮，把露的地方堵住，结果另一边又破了，我又拿了一张皮给它打了个“补丁”，这才手忙脚乱地做好了一个完整的饺子。这时妈妈已经做了好几个了，我的“啤酒肚饺子”在众多完美的饺子之中，真是显得不好意思。

妈妈对我说，冬至包饺子的习俗相传是为了纪念东汉时期的医圣张仲景，他就是在面皮里放了许多药材，然后捏成耳朵的形状，就治好了百姓们冻伤的耳朵。于是，冬至包饺子的做法便流传下来。这让我每次冬至包饺子、吃饺子的时候，都会想到这个流传千古的故事。

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