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作文是一个使人们相互交流相互理解的载体,通过写作可以让你的个性和特点得到更好的表现。优秀的作文会让人想反复阅读,写好一篇作文需要观察什么?这是小编为您特别准备的“美食作文”希望您品尝之后喜欢,愿这篇文章能帮助您达成目标!

美食作文 篇1

风味小吃各种各样!米皮、凉皮、面皮、麻辣粉……

我们班举行的美食交流会上,同学们都带了许多风味小吃,看的我直流口水。我带的是三色面皮。它有三种颜色的米做成:黑色的是黑米,白色的是大米,黄色的是小米,再加上香喷喷的芝麻酱和辣椒油,配上那清凉爽口的黄瓜丝,还有那像海绵一样的面筋,吃上一口,滑溜溜的。”嗯~”芝麻香里夹杂着喷香的米香,真是太好吃了,简直是人间极品!

我给大家分享时,可能是因为太好吃了吧,不一会儿就只剩下一点了。可怜的我连中午饭也没吃,不过我心里美滋滋的!

我最喜欢的风味小吃就是香甜可口,清凉爽口的三色米皮了。欢迎大家来洛阳品尝三色米皮哟!

美食作文 篇2

浓浓的拉面香气扑鼻,牛肉香、酱香和香菜味融合在一起,形成了一股说不出的香味,闻闻都称得上享受呀!再凑近一看,翠绿的香菜,黑红的豆瓣,深棕色的牛肉片互相衬映,十分好看,令人舌下生津。这可是我外婆家甘肃兰州的著名风味小吃——牛肉面!

可别小看了它,其他地方的兰州拉面只是骗骗不懂行的顾客的。一家真正的兰州拉面馆,绝不会出现除了牛肉面外的第二样吃食。我生来就讨厌面食,却独独败倒在了兰州拉面的脚下,没有什么面能比得上它。去甘肃的时候,老妈拉着我就跑去了一家拉面馆。一进门,我滴个乖乖,顾客爆满,生意好得不得了。

终于有空位了,点了两碗牛肉面。一上桌,我的目光便再也挪不开了:牛肉汤色清气香,萝卜洁白纯净,辣椒油鲜红,香菜新鲜翠绿,面条则柔滑透黄,乍看之下,仿佛一张美丽的抽象画。听说清代诗人张蜀曾经还为牛肉面写过一首诗呢!“雨过金城关,白马激留回。几渡黄河水,临流此路穷。拉面千丝香,唯独马家爷。美味难再期,回首故乡远。日出念真经,幕落白塔空。焚香自叹息,只盼牛肉面。”哇,连诗人都折服在牛肉面之下,更何况我呢?

不顾烫,赶紧大口大口地吃着面,喝着汤。这面柔柔的,香香的,别提味儿有多美了。稍微有点凉,就“吸溜吸溜”地用筷子往嘴里扒了。那味道,仿佛整个人都沉浸在牛肉面中,令人无法自拔。没几下子,便吃得干净。我还没吃够呢!

我赶紧往厨房跑去。那时,厨师正好在做面。那手艺,我差点看痴。厨师一身白衣,用有力的大手将白色的面团搅在一起,然后搓一搓,揉一揉,让面团变成一个很完美的半圆,那面粉如同漫天飞舞的柳絮,如同洁白美丽的雪花,又像轻盈纯白的蝴蝶,翩翩起舞地落在面团上。突然,厨师用双手把它拿起,用熟练的手势,有节奏地拉着面团。面团在双手的挥舞下疯狂地舞蹈着。他的受可真厉害,速度太快了,不一会儿,一团面就被灵活的大手变成了面条,如同银丝般的落入锅中。我的天!那简直就是一场精彩绝伦的表演!

富阳离甘肃很远,只有寒暑假才可以去。我不管到哪儿吃牛肉面,就是找不到任何正宗的味道,一点儿也没有兰州牛肉面好吃,至今回想起来,那拉面的香味便萦绕在齿间。

美食作文 篇3

我喜欢吃花甲,因为妈妈烧得很辣,吃起来很有味。

我还记得第一次吃花甲的事情。那天,妈妈烧了一大盘,她一端上来的时候,我就很好奇,这是什么呀,这么多的壳?妈妈说:“它的名字叫花甲呀!”

花甲,多么好玩的名字呀。妈妈刚说完,我就拿起筷子夹了起来,第一口感觉不怎么辣,但是,我继续吃第二口的时候,我的嘴好像都可以喷火了!

我连忙去拿杯子倒水,喝一口水漱一下,再继续吃。别看花甲都是壳,壳里的肉就那么一点点,但味道真是鲜嫩极了。很快,这盘有辣有鲜的花甲被我吃光了。然后,我又盛了了一碗米饭,因为花甲太辣了,嘴里、嗓子里、肚子里都是火辣辣的,吃些米饭才能压住这些火。

从那以后我就喜欢吃花甲了。

美食作文 篇4

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……街头巷尾到处都是风味小吃,而我最喜欢的就要是属我们家小馄饨了!

每当我回老家的时候都要去镇上吃一吃,几张朴素的桌子摆在那,显得并不是那么起眼,但你别小看这儿,他们的馄饨可是一绝,做馄饨的并不是那些顶级的厨师,而是村上大爷大妈,馄饨的做法很简单,先要把买来的肉剁碎,接着再放相应的调料搅拌搅拌,然后把馅皮放在手掌心上,把馅放在皮的中间,用筷子把皮卷起来再折起来,用手一捏,一个馄饨就好了。

馄饨的味儿好,看相也好,当馄饨煮好了端上来的时候,只见一个个白白的小玲珑的馄饨团团围住,上面还撒了一些香菜,看起来就特别有食欲。闻一闻,顿时,一股香味扑鼻而来,让人直流三千尺,有种飘飘欲仙感觉。再咬一口里面的肉鲜又嫩,闭上眼睛感觉真是人间美味!馄饨吃完后,连碗里的汤都特别鲜,特别好喝。勺上一口放在嘴里,真是色香俱全啊!所以每一次我要去吃小馄饨,都要吃上好几碗。

这就是我喜欢的美味,不管是以前还是现在我回老家都要去吃小馄饨,听了我的介绍,大家是不是也口水直流?想了去尝一尝?

美食作文 篇5

俗语说得好:“民以食为天。”发展至今,全国各种佳肴,可真是数不胜数。一碗小小的四果汤在山珍海味面前,也许是一个无名小辈,但是在我心中却是人间美味。

四果汤是闽南特色小吃,历史悠久,因从红豆、绿豆、莲子、仙草、石花等等配料中,任你选出其中四种,所以得名“四果汤”。它具有祛暑降温的作用,每到夏天,大街小巷都有人在售卖,加上价格便宜、配料丰富,所以备受人们喜爱。

四果汤虽然只是小小一碗,却包容万象,在那蜜水中加入种类繁多的配料,有甜甜的红豆,爽滑的仙草,软糯的芋圆以及各种美味的时令水果等。味道微甜,喝下去清甜于口,仿佛有块糖在心里融化。喝入第一口,清凉解暑。第二口凉意滑过喉咙,从腹中蔓延遍全身。悄悄告诉你,从冰箱里冰却过的四果汤更加美味解暑。

四果汤不仅是炎炎夏日的消暑法宝,而且具有很多隐藏功效,不仅可以开脾健胃、安神补血,还能清心醒脾,使人精神饱满、中气十足。

小小一碗四果汤虏获了千千万万男女老少的心,那沁人心脾的蜜水、晶莹剔透的石花膏丝,五颜六色的水果块以及其他美味配料,多种滋味混合在嘴里,吃完后也让人回味无穷,让人忍不住想多品尝一碗。

我爱四果汤,也爱闽南的传统文化!

美食作文 篇6

清明时节,我回到家乡金华永康。既然来了,我当然不能错过那盼望已久的美食——金华酥饼。

酥饼色泽金黄,香脆可口,是金华地区的传统名点。它长得就像是撒了芝麻的苏式月饼,把头凑过去,一股香味扑鼻而来,你只要咬上一口,就会看见它无数层的薄皮,里面呈紫色的梅干菜和金黄色的猪肉,味道好得让你根本停不下来。

据说金华酥饼首创者是程咬金。早先,他以卖烧饼为生。一天,他烧饼做得太多了,卖不掉,决定存放起来,但他又怕坏掉,便放在炉火烤了一晚上。第二天起床,程咬金一看烧饼,它们已成了酥饼。他便拿着烤好的酥饼去卖,谁知得到了人们的一致好评。

金华酥饼经过漫长的演变,终于成了一种家喻户晓的美食。在永康的大街小巷全是香喷喷的酥饼店,吸引着人们购买。

这就是老家的金华酥饼,美味的酥饼,迷人的酥饼,让人无法抗拒的酥饼。

美食作文 篇7

我们来到平阳已经是半夜了,我的肚子早已饥肠辘辘。我们一家人来到路边的一家小店,来品尝温州著名美食——炒粉干。

要知道平阳可是炒粉干的发源地,爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只见那炒粉干的人将篮子中的粉干一把抓起,毫不犹豫地放入锅中。瞧这个架势,一看就是有几十年功底的老师傅了。随后将一些配料:鸡蛋,白菜丝,胡萝卜丝等配料放入锅中。一下子香味就扑面而来。我们的眼睛看的都直了起来,还咽了一大口口水。

他将烧好的炒粉干盛出来,放在我们的面前。它油亮亮的,还冒着热气。我迫不及待地拿起筷子,要开动了。我将筷子插入粉干中,夹起一大筷子放入嘴中,我慢慢的咀嚼着炒粉干。我的舌头搅拌这一条条粉干,炒粉干与我的舌头“纠缠不清”。小小的虾仁儿被我咬成了多块,小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知为什么我闻着闻着就闻饱了,可想而知它有多好吃啊。此时我想到了一句诗“此味只应天上有,人间难得几回合”!

“嗝……”我终于吃完了。我舔了舔手指上的油,嘴中还满是炒粉干的香味。这平阳炒粉干果然与其他地方的炒粉干不一样,真是色香味俱全。

这一天我所吃的炒粉干的味道,真的让我终身难忘!

美食作文 篇8

说起大排面,我敢保证大田街上无人不知,无人不晓。它可是我们大田美食的骄傲。在临海美食节上,多次获得大奖。像街上的王如君大排面、正铎大排面、火钳大排面……已经远近闻名,更是吸引了许多人特地大老远地赶来,只是为了尝一尝它的味道。

妈妈为了解我的馋,专门向阿姨学来了做大排面的秘诀,准备来个独臂将军亮相—露一手。

为了准备这顿美味佳肴,大清早妈妈就忙开了。她先把一块块大排用刀背慢慢捶打,再把捶打好的大排放进用淀粉、酱油和水调和的液体中腌制片刻,然后把腌制好的大排放进油锅里炸至金黄色。将全部大排都炸好后,只见妈妈把猪骨头铺在砂锅的底部,加入生姜、八角、大茴、料酒、蚝油等,再把大排放在上面,加适当的水,先用大火烧开,然后用文火慢慢煲熟。在烧大排的这个漫长的时间里,妈妈也没有停下来。她拿出面粉,舀了几勺放在盆里,再缓缓加入些许水,将面粉揉成面团。让面团发酵个十来分钟,妈妈用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮,将面皮折叠好,用菜刀切成细细的面条。

又过了十多分钟,热腾腾的的面条终于端上桌了,让人看着就很有食欲了。白的面条、绿的青菜、红的大排……我迫不及待的吃开了,风卷残云,才过几分钟,一碗色香味俱全的大排面就被我消灭干净了。

我觉得妈妈做的大排面比街上那些面馆的要好吃一万倍,套用一句淘宝体:“亲,给个好评吧!”

美食作文 篇9

正所谓“每逢佳节胖三斤。”这句话用在我身上简直是再合适不过了。因为我几乎每次过节都会去外公家。而在外公家的每顿饭都是满汉全席啊!今年国庆,我和妈妈又去外公家度假了,刚到外公家,午饭就已经全部烧好了,一下车,我就迫不及待地来到餐桌前,坐下准备想用外公为我们准备的美味佳肴。

不一会儿,菜便全上齐了,我一看,首先映入眼帘的就是清炖玉米排骨汤,这排骨因经过了高压锅的烹制,所以弄的它们每人都热得冒出了“汗珠”,看起来晶莹剔透;每个玉米都是金灿灿的,令我食欲大开。虽然餐桌上有许多山珍海味,但我仍只闻到排骨汤那浓郁的香味。这香味儿,在隔壁村都可以闻到。看着这香飘十里的排骨汤,我仿佛看见了一片汪洋,锅的边缘宛如把大海紧紧围住的群山岛屿;锅里一个个色香味俱全的大骨头宛如大海中的片片群岛;这一只只晶莹透亮,颗粒饱满的玉米,仿佛航行于大海之中的船只;一片片翠绿的葱花洒在骨头上,仿佛群岛上的棵棵绿树......它犹如一只无影无踪的手,勾引着我的鼻子。此时,我已经顾不上什么绅士风度,个人形象了,我把它们统统抛在脑后,急忙夹了一块又大又香的排骨猛地咬了一大口。“哦!好烫啊!”我捂着嘴失声大叫了起来,我急忙拿了一杯饮料放到最里呡了几口,才使烫得发红的嘴唇稍微舒适了一点,我又夹起了那块肉,这次,我吸取了教训,先轻轻地咬了一小口,“哇,真是,此肉只应天上有,人生能得几回尝啊!”我说道。这肉一进入我的嘴中便化掉了,可谓,“入口即化啊!”这肉外酥里嫩,甜味与咸味巧妙地融合在一起,再配上葱花与玉米那独有的香味,味道鲜美极了!我又喝了一口排骨汤,还夹了一块玉米,大口大口的品尝了起来,这汤鲜而不膻,排骨肥而不腻,玉米香甜可口。我“两耳不闻窗外事,一心只顾吃排骨”,一股脑把整整一碗排骨汤全部“消灭’了。一个字儿,爽!

能把普通的排骨汤做得如此精妙美味,不都是靠多次烹制的经验与仔细调配吗?我们做事不也应该如此,多吸取经验,细心才可以成功吗?

美食作文 篇10

我出生在湖北省襄阳市,那是一个依山傍水的美丽的古城。今天,我来为大家介绍一下家乡的美食——豆腐面。

豆腐面十里飘香,走在大街上,一闻到豆腐面的香气就不由自主地走进店里,想要一饱口福。豆腐面的看相也好,富有弹性的粗面条浸在红红的汤里,一块块金黄色的油炸豆腐伴着绿色的香菜,晶莹的绿豆芽散落其间,真是令人垂涎三尺!

豆腐面的做法也比较简单,店里来了客人,随手抓起一把粗面条,丢入已经烧开水的大锅中煮上一会儿。将煮熟的面条捞进碗里,加上汤水,倒上红红的辣油,在丢入早已炸好的豆腐和切好的香菜,这样,一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。

再吃豆腐面的时候也非常有意思,吃面条的时候,我喜欢把面条和豆腐都卷到筷子上,然后张大嘴,一口吃进嘴里,然后再慢慢地嚼,让豆腐面浓浓的香味与辣味在口腔里荡漾,然后一下子将它们吞下,再嚼上一口又脆又爽口的豆芽,把那一股香浓的味道和豆芽的清爽结合起来,真的是无比美味呀!

有一次,我再吃豆腐面的时候,店主刚上上来我就迫不及待的大吃了起来,很快就把面吃完了,汤还是烫的,于是我抱起了碗就大口大口地喝汤,结果没想到辣到嗓子眼了,我眼泪都出来了,还好旁边有一碗凉豆浆。等好了以后,感觉特别的爽。从此,我给豆腐面取了一个别名——“辣又爽”。

美食作文 篇11

又到了吃闽南特色美食“润饼”的好时光,我可高兴了。一大早,我就像一只小馋猫一样在厨房里蹭来蹭去,一会儿就问奶奶:“润饼菜准备好了吗?我肚子都饿扁了。”经过奶奶一上午的忙碌,色香味俱全的菜齐齐摆上了桌。红色的是胡萝卜,绿色的是香菜,黄色的是豆腐,墨绿色的是浒苔,香气扑鼻的是海蛎煎,当然还少不了大大的“主角”——润饼皮。我先把又薄又嫩的润饼皮铺在桌面上,学着妈妈的样子,铺上一层浒苔,撒上花生末和白糖,再舀上一大勺的胡萝卜,然后再配上豆腐、香菜、海蛎煎,细心地卷起来,托在手掌中,大功告成,可以开吃了!

爷爷感慨地说:“以前家里穷,哪有机会吃上这样美味的润饼啊,吃上一次就好像过节一样。”爸爸转头对我说:“是啊,现在生活好了,买润饼皮的人都排成了长龙。哪像我小时候,都是流着口水盼啊盼,好不容易才盼来一次吃润饼的机会。”爸爸说完,还夸张地装出吸口水的馋样。大口大口吃着润饼的我,一下子愣住了。我从来不知道,爷爷奶奶、爸爸妈妈他们小时候是没有办法像我这样自由自在地想吃润饼,就随时随地可以吃上如此美味的润饼,原来吃润饼还有这么多的变化啊!我放慢速度细细品尝,终于读出了润饼里的故事:爷爷奶奶的润饼里包裹着生活的贫穷,爸爸妈妈的润饼里包裹着对生活的期盼,我的润饼里包裹着越来越幸福的生活和越来越富强的祖国。

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