上国昔相值，亭亭如欲言。异乡今暂赏，眽眽岂无恩。 援少风多力，墙高月有痕。为含无限意，遂对不胜繁。 仙子玉京路，主人金谷园。几时辞碧落，谁伴过黄昏。 镜拂铅华腻，炉藏桂烬温。终应催竹叶，先拟咏桃根。 莫学啼成血，从教梦寄魂。吴王采香径，失路入烟村。
相传，杏花村很早以前叫杏花坞。每年初春，村里村外到处开着一树又一树的杏花，远远望去像天上的红云飘落人间，甚是好看。
杏花坞里有个叫石狄的年轻后生，他膀宽腰圆，臂力过人，常年以打猎为生。初夏的一个傍晚，在村后子夏山(因孔丘弟子子夏在山中教学而得名)射猎归来的石狄，正走过杏林，忽听得一丝低微的抽泣声从杏林深处传来。他寻声过去，发现一女子依树而泣，很是悲切。
心地善良的猎人忙问情由，姑娘含泪诉说了家世。才知是因家遭灾，父母遇难，孤身投亲，谁知，亲戚也亡，故无处安身，在此哭泣。石狄看着姑娘那张杏花带雨般的清纯面容，顿生怜悯之心，领其回村安置邻家，一切生活由石狄打点。数日后，经乡亲们说合，俩人结为夫妻。婚后，你恩我爱，夫唱妻随，日子过得很甜美。
农谚道：麦黄一时，杏黄一宿。正当满树满枝的青杏透出玉黄色，即将成熟时，忽然老天爷一连下了十几天的阴雨。雨过天晴，毒花花的日头晒得本来被雨淋得涨涨地裂了水口子的黄杏吧嗒、吧嗒都落在地上，没出一天功夫，满筐的黄杏发热发酵，眼看就要烂掉。乡亲们急得没有法子，脸上布满了愁云。
夜幕降临，忽然有一股异香在村中幽幽飘荡。既非花香，又不似果香。石狄闻着异香推开家门。只见媳妇笑嘻嘻地舀了一碗水送到丈夫跟前，石狄正饥渴之际，猛喝一口，顿觉一股甘美的汁液直透心脾。这时媳妇才说：这叫酒，不是水;是用发酵的杏子酿出来的，快请乡亲们尝尝。
众人一尝，都连声叫好，纷纷打问做法，争相仿效。从此，杏花坞有了酒坊，清香甘醇的杏花美酒也远近闻名。
原来姑娘是王母娘娘瑶池的杏花仙子，因不甘王母责罚，才偷偷飘落下凡。今见乡亲们遇到困难，故用发酵的杏子酿出美酒，解了众人之急。由于她酿造的美酒香飘天庭，使王母馋涎欲滴。急命雷公电母寻迹捉拿，为上界神仙们酿酒。
一个盛夏的午后，探得踪迹的王母亲自捉拿杏花仙子来了，她站在云端厉声喝道：大胆杏花仙子，竟敢冒犯天规，偷下凡尘，罪在不赦!念你此番在人间酿酒辛苦，快将美酒带回天庭供仙人饮用，如若不然，化尔为云，身心俱亡。
杏花仙子听罢，不但不害怕，反而据理力争，王母娘娘恼羞成怒，一声炸雷闪电劈下，待炸雷闪电过后，杏花仙子已不见身影。
从此，杏花坞一辈辈流传着杏花仙子酿酒的传说。每年到杏花开放时节，村里总要下一场潇潇春雨，据说，那是仙女们在天上思念亲人的泪水。
杏花诗词
1、日日春光斗日光，山城斜路杏花香。李商隐《日日》
2、垂钓绿湾春，春深杏花乱。储光羲《钓鱼湾》
3、石梁度空旷，茅屋临清洄。俯窥娇娆杏，未觉身胜影。嫣如景阳妃，含笑堕宫井。怊怅有微波，残妆坏难整。王安石《杏花》
4、燕子不归春事晚，一汀烟雨杏花寒。戴叔伦《苏溪亭》
5、风吹梅蕊闹，雨细杏花香。晏几道《临江仙》
6、杏花疏影里，吹笛到天明。陈与义《临江仙》
7、波渺渺，柳依依，孤村芳草远，斜日杏花飞。寇准《江南春》
8、沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。志南《绝句》
9、杏花未肯无情思，何事行人最断肠。温庭筠《杨柳枝》
10、杏花无处避春愁，也傍野烟发。韩元吉《好事近》
11、杨柳迷离晓雾中，杏花雾落五更钟。明陈子龙《山花子》
12、林外鸣鸠春雨歇，屋头初日杏花繁。欧阳修《田家》
13、两岸晓烟杨柳绿，一园春雨杏花红。《声韵启蒙一东》
14、白□春衫杨柳鞭，碧蹄骄马杏花鞯。晏几道《浣溪沙》
15、小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。陆游《临安春雨初霁》
16、借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。杜牧《清明》
17、恻恻轻寒剪剪风，杏花飘雪小桃红。韩偓《寒食夜》
18、歌声春草露，门掩杏花丛。李贺《恼公》
19、东厢月，一天风露，杏花如雪。南范成大《忆秦娥》
20、晓带轻烟间杏花，晚凝深翠拂平沙。寇准《柳》
21、裙垂竹叶带，鬓湿杏花烟。李贺《冯小怜》
22、东厢月，一天风露，杏花如雪。范成大《忆秦娥》
23、屋上春鸠鸣，村边杏花白。王维《春中田园作》
24、浓香吹尽有谁知，暖风迟日也，别到杏花肥。李清照《临江仙梅》
25、桃花烂漫杏花稀，春色撩人不忍为。陆游《剑南诗稿山园杂咏五首》
26、杏花零落燕泥香，睡损红妆。秦观《画堂春》
吴融 途中见杏花 一枝红杏出墙头，墙外行人正独愁。 长得看来犹有恨，可堪逢处更难留！ 林空色暝莺先到，春浅香寒蝶未游。 更忆帝乡千万树，澹烟笼日暗神州。
【赏析】 诗人漂泊在外，偶然见到一枝杏花，触动他满怀愁绪和联翩浮想，写下这首动人的诗。
春色满园关不住，一枝红杏出墙来，是宋人叶绍翁《游园不值》诗中的名句。杏花开在农历二月，正是春天到来的时候，那娇艳的红色就仿佛青春和生命的象征。经历过严冬漫长蛰居生活的人，早春季节走出户外，忽然望见邻家墙头上伸出一枝俏丽的花朵，想到春回大地，心情无比欣喜激动。叶绍翁的诗句就反映了这样的心理。可是吴融对此却别有衷怀。他正独自奔波于茫茫的旅途中，各种忧思盘结胸间，那枝昭示着青春与生命的杏花映入眼帘，却在他心头留下异样的苦涩滋味。
他并不是不爱鲜花，不爱春天，但他想到，花开易落，青春即逝，就是永远守着这枝鲜花观赏，也看不了得多少时间。想到这里，不免牵惹起无名的惆怅情绪。更何况自己行色匆匆，难以驻留，等不及花朵开尽，即刻就要离去。缘分如此短浅，令人倍觉难堪。
由于节候尚早，未到百花吐艳春意浓的时分，一般树木枝梢上还是空疏疏的，空气里的花香仍夹带着料峭的寒意，蝴蝶不见飞来采蜜，只有归巢的黄莺聊相陪伴。在这种情景下独自盛开的杏花，当会感到有几分孤独寂寞。这里融入诗人的身世之感，而杏花的形象也就由报春使者，转化为诗人的自我写照。
想象进一步驰骋，从眼前的鲜花更联想及往年在京城长安看到的千万树红杏。那一片蒙蒙的烟霞，辉映着阳光，弥漫、覆盖在神州（指中国）大地上，景象是绚丽夺目的。浮现于脑海的这幅长安杏花图，实际上代表着他深心忆念的长安生活。诗人被迫离开朝廷，到处飘零，心思仍然萦注于朝中。末尾这一联想的飞跃，恰恰泄露了他内心的秘密，点出了他的愁怀所在。
诗篇借杏花托兴，展开多方面的联想，把自己的惜春之情、流离之感、身世之悲、故国之思，一层深一层地抒写出来，笔法特别委婉细腻。晚唐诗人中，吴融作为温（庭筠）李（商隐）诗风的追随者，其最大特色则在于将温李的缛丽温馨引向了凄冷清疏的一路。此篇可以视为这方面的代表作。
