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公司工作总结

栏目: 公司工作总结

2023-12-18 12:33

笔者向您推荐一本书籍——《公司工作总结》,它值得一读。许多职位都要求员工能够熟练地操作文档,并且以高效的方式进行写作。而最快捷的写作方式之一就是借鉴一些优秀的范文。范文可以帮助我们解决文档撰写时的困扰。请问您对学习范文有什么看法呢?

公司工作总结【篇1】

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,不妨让我们认真地完成总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?以下是小编帮大家整理的公司办公室人员个人工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。

20xx年7月我被分派到机关办公室开始工作。这近几个月来,在公司领导的关怀下,在领导和同事们的大力支持帮助下,我秉着以“独立思考、听从指挥、埋头苦干、认真学习、扎实工作”为准则,自始至终严格要求自己,遵守公司的各项 规章制度 并积极完成领导安排的各项工作任务,在完成工作任务的过程中,我自身的工作技巧、业务水平和综合能力等也都有了较大的提高。现将这段时间来的`思想和工作情况从以下四方面进行汇报:

一、转变角色,适应环境

刚毕业的我初入社会,参加工作,刚开始出现了诸多不适应。比如社会角色变化的不适应、交往人群变化的不适应。

以前在大学,我们学生群体是社会聚焦最频繁、关心最多的地方,可当我们参加工作,成为社会一员之时,那种优越感和自豪感荡然无存。此时的我们,仅仅是来自基层的一位普通的知识分子,仅仅是一名普通员工,这种内心的落差让我们刚毕业的大学生,起初感觉很不适应。似乎一下子要承受诸多关注减少、默默奉献这样的社员角色。记得毕业时院长曾告知我们一定会经历这种艰难的转变和适应过程,瞻于远,立于实。所以我经过一段时期的思考,学会了在仔细观察中慢慢适应工作。来到办公室,看见亲切的同事与和蔼的领导,我暗自庆幸,相信我在这里一定能够度过一个愉快的适应期,事实后来也证明如此。此时我也开始了对工作环境和公司文化的熟悉和学习!

二、了解公司并融入公司

上班几天之后,领导为了让我加深对公司制度、组织体系以及 企业文化 的了解,特发给我几本有关公司的制度汇编。( 个人总结 培训 工作的开展。通过这段时间的阅读和了解,我对公司管理知识有了较多认识,同时,公司规范化的管理和规章制度也留给我深深地印象,特别是各种工作执行的流程,都有条不紊,部门之间衔接也较为紧密。在这种规范化运行的公司中,个人的工作职责和任务非常明晰,部门的工作总能保持稳步有序地开展。

三、 存在不足及今后努力方向

不足之处:在这段时间里,我更多地在适应、学习和了解,关注点也比较分散,再加之面临新的问题,我有好些都不清楚,需要请教,需要学习,所以,我经常会不专注,会迷茫;对自己以后的职业规划和走向并不清晰更是让我不能沉下心去做事。

努力方向:沟通是很重要的交流方式,认识是否统一,无人知晓,现实中沟通无果亟待解决问题时,领导从中协调是必要的。我希望以后加强和领导的沟通。

经过几个月的锻炼和适应,我不断地在调整自己的心态和工作步调,希望自己能尽早认识自我,找准人生坐标,不要再迷茫,将自己所学所知运用到任务和项目中,为公司发展贡献自己绵薄之力。

公司工作总结【篇2】

通过一年的辛勤劳动,取得的成绩如下:

1、主笔课题介绍专题文章1篇,并在国家级杂志发表。编写课题申报材料3份,了解并熟悉了课题申报的相关程序,实现个人零的突破。对石家庄led行业的发展现状有了一个清晰地认识。

2、负责强电、弱电、室外管网、小区环境、电力引入、景观照明、应急照明改造、车库照明、太阳能热水、天然气引入、蒸汽引入、室内景观水池设计施工、北京会馆总协调等十几个分部分项工程,创历史最高。一个人干了三个人的活,一天当做两天用,全年没有休息日,发挥了个人潜能,给中心建设带来了有形和无形的效益。

3、外出评标3次,规避资金直接浪费5万元,受到甲方赞扬。

4、自己负责的项目在实施过程中没有发生安全和质量事故。

5、负责安全保卫工作,亲自部署开业、启动两次大的活动的保安措施完美收官并获得好评。

6、负责集中式太阳能热水系统的设计施工,现已投入使用,肯定是省内最好的。

7、协助实施局办公楼的太阳能热水工程,顾问亿生堂电力工程。

公司工作总结【篇3】

20xx年,天元饭店餐饮部以“改善、发展、效益”为主题,贯彻“千方百计拓客源、千方百计增收、审慎控制成本”的指导思想计算和仔细计算”。在减少损失方面,营造了良好的商业秩序,稳定了员工队伍,服务质量稳步提升,取得了良好的经济效益和社会效益。一年来,在董事长的关心和指导下,在同志们的支持和帮助下,我努力提高业务能力,认真履职,求真务实,很好地完成了工作任务。今年的主要工作总结如下:

20xx年,天元饭店餐饮部以打造绿色旅游饭店为契机,着力服务当地旅游业的快速发展,旨在提高效率。围绕年初确定的目标任务,重点任务全面推进,日常工作全面落实,经济效益和社会效益较以往有较大提高。

(一)努力工作,各项工作取得新成绩

整体收入状况

营业收入考核指标10000 ,截至12月x日,实际完成10,000是考核指标的%。相差数千。成本费用控制从强化员工节约意识入手,倡导控制水、电等能源浪费,同时落实物耗管理责任制,统一、全面盘点。酒店成本控制除了在能耗方面节能降耗外,还必须在后厅做菜的过程中加强对材料的利用。今年下半年,我多次和主厨商量,并要求主厨尽职尽责,从最初的加工、制作过程、到制作,层层把关,确保品质产品,菜品的制作时间都经过严格把关。每个环节都由主厨监督管理,落实到负责人。

(二)做好规范管理,加强协调关系,提高综合接待能力。

1、完善餐饮部会议制度。会议包括服务技能培训、为期一周的总结会议和员工沟通会,传达会议精神,使上级的指示能及时落实。这不是一份好工作。这将是下一步的重点。

2、建立生产质量监督体系。每周跟进一次早餐,提高早餐质量。及时听取午餐和晚餐客人的反馈,改进菜品和服务,跟踪店内老顾客的用餐情况,及时调整菜式和口味,满足客人的用餐需求。

3.加强协调。酒店分工细致,环节多。一项工作的完成,有赖于各个部门和员工之间的协调配合。出现的问题在日常例会上提出,协调好,问题得到及时有效的解决。

4.提高综合接收能力。今年,我们全面把握服务标准和菜品质量,加大餐具、桌椅、转盘的清洁力度,逐步提高接待能力,做好各类团宴、白宴、婚宴、自助餐、会议膳食。

(3)加大员工教育培训力度,增强员工福利意识,加强成本控制,节约开支。

      为提高餐饮部员工的服务质量和自我素质,餐饮部定期开展各项规章制度、服务技能、消防知识等方面的培训,如每周一次的管理培训、安全与安全培训等。卫生培训,每周两次服务知识培训,服务技能培训。为达到培训的预期效果,餐饮部首先明确培训内容的目的和实用性;在实施培训计划时,以理论联系实际、新旧结合的方式实施培训内容,并定期进行考核。全体员工也积极配合,积极参与,学习氛围浓厚。同时,在周会上往往强调成本控制和节约成本的重要性,增强了员工的福利意识,要求员工为自己的行为买单。完善相关制度,明确责任,按照酒店制度加强管控。

(4) 安全方面

作为公共场所,酒店的安全是重中之重。以及员工的生命财产安全,安保部门在安保方面做了大量工作。酒店通过制定“大型活动应急预案”等专项安全预案,实现日常火灾“六防”(防盗、防火、防水、防险、防电、防化学)预防和盗窃。有时,认真巡查、严防控制,将事故隐患消除在萌芽状态,努力遏制安全事故的发生。

(5)努力学习,提高自身素质和业务能力

为了更好地管理餐饮部门的工作,带领员工创造更好的业绩,我继续加强自学,利用业余时间阅读与酒店管理相关的书籍,用知识武装自己。一是学习文学知识,提高自身修养;二是加强业务知识的深入学习,多方面、多渠道学习管理和酒店管理业务流程相关的法律法规,提高专业水平和办事能力。三是在实际工作中学以致用,充分适应新形势下酒店管理工作的需要。

(6)自身存在的问题

一是坚持学习,自觉学习是不够的。在日常工作中,自学是有意无意的放松。二是思想解放力度不够。做事要循规蹈矩,循序渐进,主动性和创造性不够强,不能用新的思维和方法去做开创性的工作。上述问题在今后的工作中仍有待克服和改进。

20xx年,在酒店领导班子的大力支持与配合,以及餐饮部工作人员的共同支持下,各方面都取得了进步,但工作中还存在一些不足.新的一年,我将进一步解放思想,开拓创新,以更扎实的工作、更好的形象、更显着的业绩为发展作出新的贡献。

公司工作总结【篇4】

半年来,本人能敬业爱岗、创造性地开展,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一,办公室主任对我而言是一个新的岗位,许多我都是边干边摸索,以致起来不能游刃有余,效率有待进一步提高;第二,有些

还不够过细,一些协调的不是十分到位;第三,自己的理论水平还不太适应公司的要求。

在新的一年里,自己决心认真提高业务、水平,为公司经济跨越式发展,贡献自己应该贡献的力量。我想我应努力做到:第一,加强学习,拓宽知识面。努力学习房产专业知识和相关法律常识。加强对房地产发展脉络、走向的了解,加强周围环境、同行业发展的了解、学习,要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数;第二,本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报;真正做好领导的助手;第三,注重本部门的作风建设,加强管理,团结一致,勤奋,形成良好的部门氛围。不断改进办公室对其他部门的支持能力、服务水平。遵守公司内部规章制度,维护公司利益,积极为公司创造更高价值,力争取得更大的成绩。

还不够过细,一些协调的不是十分到位;第三,自己的理论水平还不太适应公司的要求。

在新的一年里,自己决心认真提高业务、水平,为公司经济跨越式发展,贡献自己应该贡献的力量。我想我应努力做到:第一,加强学习,拓宽知识面。努力学习房产专业知识和相关法律常识。加强对房地产发展脉络、走向的了解,加强周围环境、同行业发展的了解、学习,要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数;第二,本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报;真正做好领导的助手;第三,注重本部门的作风建设,加强管理,团结一致,勤奋,形成良好的部门氛围。不断改进办公室对其他部门的支持能力、服务水平。遵守公司内部规章制度,维护公司利益,积极为公司创造更高价值,力争取得更大的成绩。

公司工作总结【篇5】

时光荏苒,光阴似箭,自康杰代班以来,已有一个年头之久,从中经历了很多坎坷,也学到了很多东西,班组也一直在一个比较好的状态下运转,公司管理者的工作总结。本以为自己对基层管理已略知一二,自八月二十四日班长考核领导点评之后,我仔细端读试卷良久,方知自己作为最基层的企业管理者,诸多方面还深有不足。

首先是自身管理方面:作为一个优秀的班组长,本身自己必须以身作则,公司要求的规章制度自己必须带头做好。而自己却一直在个人形象方面稍显随意,譬如上班期间,无意识的卷袖,不带防护眼镜等,由于过于自信对物料性质、设备运转、生产运行岗位过于了解,知道哪些岗位可能会发生突发事件,而有选择性的做到防护,从而不自觉地让员工养成了坏的习惯。虽整日班前班后,包括班中巡查期间,对员工都是耳提面命,可效果依旧收之甚微。对此,以后自己会在这方面严格要求自己,努力执行EHS要求的防护到位,切实做好员工的安全防护工作。

其次是员工管理方面:作为一个优秀的管理者,自己必须要深入了解自己的下属,包括他(她)的人品、性格、爱好、处事作风、工作能力等诸多方面,针对不同性格、不同年龄段、不同能力的人应该分别予以不同的管理方式、说话语气和工作任务,做到人尽其才,物尽其用。同时要懂得关心自己的员工,真诚的关心。当他们犯错的时候,除了批评外还要多加鼓励,以及对其的信任,让他(她)体会到领导层的关心与器重,让他知道我们不但是上下级关系、同事关系,我们还是互相支持、关心的朋友关系,工作总结《公司管理者的工作总结》。当然,作为管理者,同样要在员工面前树立自己的威信。这种威信不是靠恶语批评,也不是靠一味的做老好人树立起来的。一个真正优秀的管理者,是要让自己的员工中的一大部分人说你好,一小部分说你坏,才能称之为优秀的管理者。因为管理者不是员工,只要做好自己的分内事就行了,你需要的是一个团队的力量,你需要说你好的人的支持,你同样需要说你坏的人的执行。因为朋友和同事概念上的执行力度的效果迥然不同,好坏恰恰能做到互补。譬如自己带班以来,从当初的谭玉华谭师傅的接班时的百般刁难、锱铢必究,杨猛等老员工在我班的不屑与刻意逃避重任,以及年轻员工的夜班随意离岗与经验匮乏,委实给了我巨大压力,深感管理是一门很深的学问,是一种艺术。

当然,由于自己社会阅历,经验方面还有所欠缺,对于员工心理等各个方面拿捏的还不是很好,对某些员工的想法没有深入的了解,从而导致班组偶尔的不和谐。譬如七月份在U9713离心岗位的陈东风与取代岗位新进员工胡波发生口角就是一个典型例子:由于公司极少数员工的挑拨,导致其对离心岗位颇有怨言,虽予以调动,但因时间仓促,未及时深入了解新近员工胡波性格特征,第一天相处,没有很好的磨合,由于岗位操作方式不同,导致矛盾,最后演化为口角,虽及时制止,但此次之后深知不同员工,性格上的差异与岗位安排的重要性。以后自己会在这方面多加用心,争取做到每位员工都在一个好的情绪下认真的'工作。

最后,作为一个优秀的班组长,在下级面前要代表公司的立场说话,在上级面前要做好下级的工作,全力辅助领导的工作,从而让整个生产工序在一个顺畅的环境下进行。

总之,经过上次的考核,感触颇多,深知自己在现场管理,人员管理,生产管理,甚至包括自身管理方面还有很大的不足,以后自己将不遗余力的做好自己应该做的工作,争取成为一个优秀的基层管理者,不辜负领导的期望和栽培之心!

公司工作总结【篇6】

主要负责12#楼的砌体和粉刷。

(一)墙体砌筑质量要求:砖缝必须横平、竖直、错缝搭接、避免通缝、同时砖缝砂浆必须饱满,薄厚均匀。

墙体施工应注意的事项:

1、在与剪力墙接触处,应用预留的拉结筋与砌筑的墙体搭接,使用拉结筋的目的在于提高墙体的整体性。

2、对墙体的细部构造,在设门窗过梁时,当上部荷载过大时须加设钢筋的应设钢筋,以提高承载能力。

内墙抹灰:一般的施工工序,基层处理—做烩饼、冲筋—抹底层灰——抹中层灰—罩面灰。

(二)材料选用:

1、水泥选用32.5#普通硅酸盐水泥。

2、砂选用中砂,过5mm孔径的筛子,期内不得含有树根等有机物质。

3、网片。

(三)墙体的抹灰由底层、中层和饰面层组成:

1、抹底层砂浆:先抹薄薄一层底子灰,接着分层装档、找平,再用大杠水平刮找一下,再用木抹子搓毛,然后全面检查底子灰是否平整,阴阳角是否方正,阴角交接处、墙与顶板交接处是否光滑平整,并有靠尺检查墙面垂直平整情况。抹灰面接茬应顺平,地面砂灰应及时清理干净。一般应从上而下进行。

2、在摸中层灰时等底层灰7~9成干时摸中层灰。操作时应按自上而下,从左到右的顺序进行。

3、抹面层灰应等中层7~9成干时抹罩面灰,先在中层灰上洒水,然后将面层砂浆分布均匀的涂抹上去,一般应按自上而下,从左到右的顺序进行,抹满后应用铁抹子压实压光。

4、抹阴阳角时应用阴阳角方尺检测阴阳角的直角度,并检查阴阳角的垂直度,然后定抹灰厚度,浇水湿润。用木质阴角器和阳角器分别进行阴阳角处抹灰,先抹底层灰,使其基本达到直角,在抹中层灰,使阴阳角方正。

(四)作为管理人员,对工程应有整体把握以及一定的预见性,天大的问题也是能够解决的,不必惊慌失措,而应寻找妥善解决的办法。

(五)需考虑工人劳动强度、经济利益等因素,懂得管理的艺术,但不得由此而影响工期。尽量减少返工处理的事项,要严格按国家规范、设计图纸施工,在工作中努力学习,不断总结经验,吸取教训,大胆进行技术改革和创新,努力将自己的专业技术水平提高到一个新的台阶。

公司工作总结【篇7】

伴随着石家庄市三年大变样的有利时机,科技中心大楼预算一再调整,科技含量越来越高,根据领导部署,具体负责策划、实施了led照明示范工程。

这个项目是在大楼主体竣工后的内装修施工阶段策划、设计、研发、安装的,吸收了四家科研单位设计研发,十数个单位配合。期间外出考察十几次,组织头脑风暴式专题会数次,接触了一大批该行业的领军人物,研发出了几十种专用灯具和控制产品。熬过了无数个不眠之夜,最终形成了一定的规模示范工程,经数次专家和行业单位的参观评价,工程规模和研发程度在国内处于领先水平。

通过这次实践,自己解决实际问题的能力和组织能力也得到了很好的锻炼,做事风格进一步完善,对建筑电气的理解更加透彻,思想境界进一步得到提升。

由于工程部人手紧张,今年春天开始的室外管网工程和小区环境工程也有我来负责,这是从业以来第一次完整负责室外工程,由两个单位设计,近十家单位参与施工,其中有些单位施工人员理论水平较差。针对这一现状,没有等、靠、要,充分发挥知识面较宽、协调能力较强的优势,采取自觉延长工作时间,前一天晚上电话落实第二天工作,加密现场指导,测量放线亲自复核等措施,圆满完成了领导交给的任务,同时经历了暴雨的考验,实现了雨停地面无积水的良好工程质量,同时引种了高科技花木,利用了槐安路建设中的先进技术和施工方案,与同期施工的祁连街工程无缝对接,其中室外管网工程经开发区给排水处验收一次通过。在业内产生了较好的口碑。

这一项目的实施,是对以前知识和经验的全方位检验,也是对自己协调和控制能力的印证,无疑对完善自己的知识结构有着重要的意义。

四季度接手的北京会馆项目,将重点放在给排水专业上,同时开展空调系统的研究。整个一年当中,自己份内负责的强电专业顺利实现两次高压送电,对电力引入工程的流程、关键环节更加熟悉和掌握。在原来系统设计的基础上,结合不断变化的室内精装修设计徒手绘制的几十张照明和电力平面图是对耐力、理论知识的又一次考验,还好,系统运行正常,过关了。

公司工作总结【篇8】

时光荏苒,时光荏苒。转眼,我在xxx大酒店的餐饮部工作了一年。根据餐饮部经理的工作安排,我主要负责本部餐厅、酒吧和管理部的日常运营和本部的培训工作。这里是对今年工作进展的总结报告,以及20xx年工作计划的简要概述。

作为国际知名品牌酒店,餐饮部的经营管理非常成熟,市场知名度很高。经过十五年的管理经验积累和提炼,形成了自己的管理风格。服务管理和培训难有突破。加入公司后,根据餐饮部的实际情况,提出“打造优秀的服务团队”的管理目标和口号,旨在提升整体服务水平,树立良好的行业形象。加入公司一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

我。着力提升服务质量,加强服务质量工程建设

餐饮服务质量建设是一项庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现。 20xx年,在各运营部门的日常管理和服务质量建设中,进行了以下工作:

1.编写操作规程,提高服务质量

根据实际运营情况餐饮部各部门的《宴会服务操作规范》、《青叶亭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管理部服务操作规范》等。各部门的服务标准,建立各部门培训、检查、监督、考核的标准和依据,规范员工的服务运作。同时根据贵宾室的服务要求,编制了贵宾室服务接待流程,对客人的接待、语言要求、客房服务、酒类销售、卫生标准、物品准备、环境布局、视听效果、节能等都有明确规定。细则提升贵宾室服务品质。

2、加强现场督导和巡视管理

现场督导和巡视管理是餐饮管理的重要形式。 80%的时间在现场管理,20%的时间在管理总结),直接参与现场服务,对现场出现的问题及时纠正和提示,记录典型问题,并报告给各部门负责人汇报,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实用方案,提高婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目。 《婚宴服务总体实施方案》进一步规范婚宴服务的操作流程和服务标准,突出婚宴现场气氛,并邀请人力资源部对婚宴司仪进行专题培训,让司仪更特色鲜明,促进婚宴。在市场上享有盛誉。

4、定期召开专门的服务会议,讨论服务中存在的问题

良好的服务质量是餐饮竞争力的核心。为保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,每月最后一天指定服务质量专题研讨会,由各餐厅4-5名管理人员参加,分析服务状况每月每家餐厅,回顾服务质量,分享管理经验,分析典型案例。找出问题的根本原因,讨论管理方法。研讨会上,各餐厅相互学习,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于担当,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次发生。这种形式的研讨会为餐厅管理者提供了交流和交流管理经验的平台,对保证和提高服务质量起到了积极的作用。

5. 建立餐厅个案收集制度,减少顾客投诉的机会

今年,餐饮部在各餐厅推行餐饮个案收集制度,收集顾客对服务的反馈质量和产品质量。作为提高管理水平和评价各部门管理人员管理水平的重要依据,餐厅管理人员对收集到的案例进行分析总结,提出问题解决方案,使管理更有针对性,减少顾客投诉的机会。

2.举办首届服务技能大赛,展示餐饮部服务技能

为配合酒店十五周年庆典,餐饮部组织各餐厅举办了八月份的第一个餐饮服务技能。并进行餐饮知识竞赛,编制竞赛实践方案。经过一个多月的筹备和前期准备,在人力资源部和行政部的大力支持下,取得了圆满成功,得到了上级领导的肯定,充分展示了餐饮部的过硬本领。服务技能和优秀的基本技能增强了团队凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期目的。

三、开展各级员工培训,提高员工整体素质

今年共开展培训15期,其中服务技能培训3期培训班、新员工入职培训班3期,专项培训班9期。课程理念及主要内容如下:

1.拓展管理思路,拓宽行业视野

各餐厅的中层管理人员大多来自基层管理人员。员工逐渐晋升(有的管理者在同一个岗位工作了四五年),管理视野比较狭隘。为增强他们的管理意识,拓展行业视野和专业知识,今年为中层管理人员开设了7门餐饮课程。知识培训,主要内容有《顾客满意度管理》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效管理员工” “等等。这些课程的设置,对于拓展中层管理人员的管理思维、餐饮专业知识和行业视野,起到积极的作用,同时缓解了管理过程中的各种矛盾和冲突,以及改善员工与员工、员工与客户之间的感情。

2.培养员工的服务意识,提高整体素质

为了培养员工的服务意识和全面提升自身素质,今年开展了“餐饮服务意识培训”、“员工态度培训”、“服务人员五项实践”、“员工礼仪与礼貌”, 《酒水知识》等培训课程,这些培训课程使基层服务人员提高服务意识、服务心态、专业服务形象和餐饮专业知识等都得到了加强。今年4月以来,人力资源组织历次大检查均未发生员工违纪行为。

3、开展服务技能培训,提升贵宾室服务水平

为提高贵宾室服务接待能力,《贵宾室服务接待技巧》开展了“培训”、“餐厅点餐”。技能培训”,以案例分析论证的形式,对服务接待中存在的问题进行分析讲解,开展标准化服务、销售技巧、人性化服务的实践示范,提升了贵宾室的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速加入餐饮团队

作为餐饮部门的重要一员,实习生可以快速融入团队,调整转型心态。影响餐饮服务质量和团队建设。根据实习生的特点和入职特点,今年共开展了三期“如何从校园人到企业人转型”专题培训。本课程的设置,让学员们有充分的心理准备,缓解了因角色转换不兼容而引起的不满,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实践开发实践课程

培训的目的是提高工作效率,使管理更加规范和有效。 7月,针对各餐厅管理不到位的现象,开发了“执行力”课程,让管理者从根本上认识到“好制度要好执行力”,并结合各餐厅执行力不足.以案例分析的形式,对同行业先进企业的具体表现和执行力的执行情况进行分析,让管理者认识到“没有执行力就没有竞争力”的重要道理,管理者根本级别对执行力有了新的认识。知识和理解,形成了管理思想的共识。

四。问题与不足

今年的工作虽然按计划完成了,但是完成的质量还不够。在运营和培训方面,主要体现在以下几个方面:

1、管理力度不够,力度参差不齐,部分环节存在薄弱环节

在管理过程中,一些敏感问题的管理薄弱,对于多次出现的服务质量问题,管理人员无法直接解决。提出一些管理问题长期存在,不能从根本上解决。同时,主要关注楼层的服务质量,弱化了管理部和酒水部的管理。

2. 培训互动环节不足

培训过程中互动环节不多,员工参与的机会少,降低了企业的活力和活力课堂。

3.课程容量过大,教学进度过快,语速过快

餐饮专业知识课程容量过大,训练过程进度太快,语速太快,让学员无法深入理解训练内容,削弱这部分课程的训练效果。

V. 20xx 年的工作计划

20xx 年是充满机遇的一年。要夯实管理基础,为酒店升级做好充分准备,进一步提升服务质量,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新品牌项目,打造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务质量

优化20xx婚宴整体策划方案,进一步提升和彰显主人风范。加入更多流行元素(调整背景音乐),包装提升现场喜庆气氛,突出婚礼亮点,加深观众对婚礼的印象,赢得更多潜在客户,擦亮婚宴金招牌服务。更亮。

2.提升研讨会质量,建立良好的交流平台

在现有服务质量研讨会的基础上,进一步深化研讨会内容,扩大研讨会人数参会人员(吧台,管理部负责人参加),提升研讨会的深度和广度,将服务质量研讨会建设成中层管理人员的交流平台,互相学习,互相学习,分享管理经验,激发创意火花,将质量研讨会打造成餐饮部品牌管理项目。

3、建立月度质检机制,公布各部门月度质量状况

20xx年,按xxx质量检验标准,健康状况、工程状况及设备将审查食品和饮料部门的每个部门。对设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪、送餐服务、标识规范等进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应处罚,形成“质检”。 “每天、每月质量效果评价”的良好运行机制,推动质量管理工作上了一个新台阶。

4、以贵宾室为平台,打造服务亮点,建立优质服务窗口

在现有服务水平的基础上,贵宾室服务将创新改进,注重服务细节和人性化服务,对贵宾室服务人员进行结构调整,提高贵宾室服务人员的入职资格,提高服务员待遇,使贵宾室接待服务成为餐饮部服务模式,建立餐饮部。优质服务窗口,制造服务亮点,以宴会服务品牌为基础的创新服务品牌。

5、协助餐饮经理共同提升产品质量

产品是餐饮管理的核心。 20xx年,协助餐饮经理收集顾客意见,监督产品质量。共同提升产品质量。

6、调整训练方向,组建学习团队

20xx年调整训练方向,降低训练密度,强调训练效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识的学习,在中国掀起学习专业知识的热潮餐饮部,奖励获得国家认可的各类行业资格证书的员工,培养知识型管理人才,为酒店星级升级培养优秀的管理人才,将餐饮部建设成为学习型团队。

7、优化培训课程,提升管理水平

20xx部门培训的主要课程设计理念是对20xx部分课程进行调整优化,使课程更有针对性并且有效。主要优化课程有:《客户投诉管理》、《餐饮员工基本礼仪》、《如何从校园人转变为企业人》、《客户满意度管理》、《如何有效管理员工》、《员工心态培训》 》、《服务人员五项基本培养》,新增课程有:《时间管理》、《餐饮管理六法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《经理情商》等,其中,《餐饮管理法》将作为本年度专题培训的主干课程,将日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推进餐饮管理工作。

8. 配合人力资源部,培养员工的企业形象,提高职业道德。

积极配合人力资源部的各项培训工作,宣传企业文化,并培养员工对公司的认同感,提高员工职业道德,增强员工凝聚力。

20xx工作的顺利开展,完全有赖于领导的悉心指导和关心,有人力资源部和行政部的帮助,有餐饮部各部门对我工作的大力支持。 支持。 新的一年,新的希望,希望在新的一年里,我在工作中能得到领导的更多指导和指正,在工作中能得到同事更加友好积极的合作和支持。 新的一年站在新的起点,希望来年把餐饮管理工作推上一个新的台阶,让管理更加完善、更加合理、更加科学。 总结过去,展望未来,新历之初,我将继续发扬优势,改正不足,进一步提升管理水平,努力打造一支学习型、优秀的餐饮服务团队!

公司工作总结【篇9】

品质部年度个人工作总结范文

导读:本文 品质部年度个人工作总结范文,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。

篇1:

在品质部工作的这段时间里,我看到的、听到的、体会到的,让我感受很多!如何管理好品质部,使其能够更好地服务于公司,并提升公司的品牌形象!我拟制定以下工作计划:

一、品质部人事规划:针对品质部目前的现状和实际生产需要,成衣QC组需要增加一个用人名额;退货QC组需要增加一个用人名额;王永桂和*云均为王永红的亲属,需将其中一人调离成衣QC组。品质部主管助理刘金兰已经辞职,需要及时作出人员的补充。

二、工作环境的规划:由于天气异常炎热,品质部急需要安装空调来缓解品质部的工作环境!品质部的货品堆放显的非常凌乱,布局也不合理。建议:

1、将三楼靠近门口的杂物间清空,将原先的隔板拆除。

2、将售后服务组移至此位置;原售后服务组位置改为货品堆放区域和杂物放置区域。

3、重新布局后的品质部需要安装空调,给员工一个轻松、舒适的工作环境。

4、规划出指定位置存放“流动货品(待查货品)”,保持通道的畅通。

5、成衣QC组和退货QC组的查货台面很粗糙,容易勾坏衣服,需要将台面用白色的胶版重新装订。

6、品质部各个工作区域将作出明显的标识(按6s管理)

7、对于常用的文件、和检验有关的资料,放在合理的位置并作出清晰的标识,使查找者一目了然。

8、在品质部显眼的靠墙位置做一块大的“黑板”,主要用于每天的工作任务安排或通知要求;在指定的位置做一些品质的文化宣传标语。

三、工作流程及方法的适度调整:工作流程就像小河流水一样要保持顺畅!首先要确保品质部内部的工作流程的顺畅,以丰富的工作经验及时、准确、果断地处理品质问题;对于有争议的问题要建立专门的沟通渠道进行及时的处理。其次是品质部跟相关部门的工作流程的优化方案(此项需由公司安排时间专门开会讨论),目的是为了能够迅速的解决问题。曾经多次发生的品质问题都是进入品质部才被发现,这不是品质部做的如何好,而是我们公司制度的缺陷。为何没能在做办或做大货之前发现呢?而生产部在开产前会时是否有品质部或相关人员的参与、以及货前办有无经过相关部门的审核确认呢?在接下来要努力做到的是:让品质部贯穿整个生产流程!具体表现为:

1、面料回厂后,要第一时间安排面料QC进行检验和对洗水的测试,合格后才能发货;如果后期生产出现问题的,则要追究相关人员的责任。

2、辅料回厂后,凭送货单交由IQC查验,并做相关的生产测试,测试合格后才能完成入仓手续;同时要做好次品率及损耗的确认记录。

3、生产部货前办完成后,除了要对生产工艺的审核,还要对面、辅料的色牢度、洗水方法、吊牌/洗水的标识等进行认真细致的审核、确认!如有必要的话,建议由办房或生产部安排专人负责这项工作。

4、生产部在召开产前会时,要通知品质部、办房、设计部等相关部门一起讨论、研究生产要点、品质标准和注意事项。

5、每一周要有一个详细的周工作安排计划表!生产部提供一周的回货计划表;市场部也要根据需要,列出每周出货计划给到品质部。品质部将根据以上情况,作出合理的工作安排或调整!如因故未能完成的周计划,相关部门要提供知会函,并作持续跟进。

6、建议将外发QC组合并到品质部统一管理!这样有利于品质标准的统一管理,对外加工厂的品质也可以从源头抓起,从生产的前期和中期开始严格控制品质,确保及时发现问题,能够迅速处理!

7、建议皮草类、饰品类、鞋子、等FOB单,要安排QC进行中期和尾期的查验,确保回货后的质量。

8、品质部退货QC组,建议使用扫描仪(这样可以大大降低工作时间、提高工作效率,节省人工)。

四、品质部各小组的培训计划:根据公司的要求,对品质部的工作职责和工作范围进行培训。

1、成衣QC组:计划二节课,重点讲解检验标准、检验步骤、检验方法,对不合格品的处理等;

2、退货QC组:计划一节课,主要讲解特卖品、维修品、合格

品、废品等如何整理入库。

3、洗水组:计划一节课:具体讲解如何根据洗水?上面的指引作干洗或湿洗的测试;以及洗水的流程、国标的的量化执行标准和企业的执行标准等。

4、包装组:计划一节课,主要讲解包装方法及注意事项;送货、收货的交接手续及自我行为规范等。

5、售后服务组:计划一节课,重点讲解返修品的处理方法;退货维修品的如何跟进;对单、销单的工作;收、发速递的注意事项等。

除了以上的培训,品质部还将对公司的流程进行培训,并定期进行组织学习企业文化,宣传公司文化的活动。

五、品质部的中期规划:

1、从基础的做起,从细节的开始,努力推行6S的管理。

2、加强企业文化的宣传和学习;把品质部打造成一个优秀的、严谨的、务实和高效的部门!并努力使之成为公司其他部门学习的典范!

3、在最短的时间内,让品质部的专业度有一个质的提升,提高LAPar*的品牌形象!

篇2:

转眼间已经成为昨天。在这过去的一年,对于佳茂来说是不平凡的一年,我们进行了多项设备及原(物)料改造;也经受了全球金融危机带来的冲击,让人感慨颇多。

今年以来,在公司领导的关怀和指导下,在同事们的大力支持下,品管部顺利完成了本年度各项工作。现将一年以来的工作情况向您们做一个总结报告,请批评指证,谢谢!

一、部门管理上运用系统化、标准化的思想规范了品管部工作流程:

今年品管部人员状况是:品管部人力:现有8人,控制范围广:包括了进料、入库、出货、生产各制程等工作。加之公司在下半年加强了品管队伍的建设,品管部同时也加强了检验人员的内部培训,同时加强了原材料和入库产品控制的力度,工作量也随之增大。在此种情况下必须加强部门管理,必须使品质管理系统化、标准化。对此采取了以下措施:

1、采用日报表对当天的工作进行记录,采用周报和月报对当周或当月工作进行总结并制定下周的工作计划。各责任人按计划行事,并做到跟踪,验证并保证总体任务的完成。

2、对品管部各个控制作业和产品标准用文件的方式予以标准化,让各检验人员严格按文件作业,规范操作。针对原来的进料、出货检验方法和判定标准不统一,检验员检验时要经常相互探讨,并制定相关缺陷样品封存,查找产品标准并亲自参与功能测试,并将其形成标准文件。先后修改和拟制了原材料和成品的检验项目和判定标准等多份文件及表格,为作业员提供判定准则。厂部份文件清单具体如下:

部门文件修订

序号文件名称

1包装纸箱检验标准

2模具检验标准

3iqc检验规范

4供应商考核规定

5成品入库检验规范

6成品出货检验规范

3、建全了品管部部门质量目标,包括进料和成品漏检率、品质异常跟踪处理率、出货批次合格率等,以确保品质监控的质量。

4、加强技能知识学习,学习测试和质量检查方面的知识。以便生产能力扩大在部门人力紧张时,检验人员综合质量监控能力,确保部门目标任务的完成。

二、完善质量管理体系,确保体系正常运作:

XX年初步展开并实现以下项目:

1、为确保体系的正常运作,于12月23号iso9001:XX版质量管理体系,第三方年度监审顺利通过。

2、统计报表完善质量记录和质量统计,现已形成品质周报和月报统计,能直观的反映各时期质量状况,以便于各责任部门/人员采取有效措施即时改善。

3、完善公司质量目标指标,制定了统计和纠正预防措施作业办法。通过管理评审会议,对公司质量目标,于《XX年上半年部门质量目标》进行修改。并通过《质量月报》对目标指标的达成情况进行真实的统计,直观的反映目标指标的达成情况。对未达标的目标指标进行跟踪,要求责任单位改善,确保目标指标的达成。

XX年初步计划完成项目:

1、拟制不良品及次品再利用,需规范对已入库成品出现质量问题的返工作业。

2、继续强化产品的入库控制力度,提升出货产合格率;

3、设定XX年公司整体目标,阶段目标,部门目标

4、对文件制定的一些看法,需要一定的可操作性,即是根据真正原因或需要而制定,同时改善的措施无有效落实,但对对策的跟进效果或对策的合理性没有根本落实验证。

三、严格质量控制,完善控制流程和检测手段:

1、进料品质控制:

1)修改了《iqc进料检验作业规范》、《iqc进料品质检验项目和判定标准》文件,规范了进料检验作业流程和检验标准。

2)严格进料检验,9月份开始统计检验物料301批,发现8批不合格。

2、成品质量控制:

1)拟制了《qc成品入库检验作业规范》、《生产成品包装检验作业规范》、《qc成品检验项目和判定标准》文件,规范了成品检验作业和检验标准。

2)加强了制程质量控制,设计了制程质量统计报表提供给生产部加强制程质量的统计分析。并针oqc检验到不合格项要求生产部改善,从今年的成品检验结果来看,制程交验质量得到很大的提升,平均成品不良率从去年的10%降到今年的2、2%,提升了近7、8

个百分点。

四、XX年整体工作小结:

1、回顾过去的一年,在全体品管人员的努力下,实现了品管部:作业按流程、判定按标准、基本做到工作有记录、数据有统计的工作系统化、标准化并实现质量目标。

2、另一方面,从整年所出的质量问题来分析,也体现了现有品质控制手段还存在不够完善,有漏洞的问题。主要是对产品检验手段和检验技术的缺乏。这也是今年品管部检验工作做得不足和遇到的困难的地方。必须要重点解决检验手段和检验方法的研究和策划问题,能真正杜绝问重复产生及习惯性不良的认可。

五、XX年品管工作规划:

时光飞逝,转眼将进入虎福之年。时值公司蕴酿突破发展和走向规范化、制度化管理发展之际,面对新产品的不断出现、市场的变化,品管工作任重而道远。

1、过去的一年品管部人员越来越感受到公司对质量工作的重视度加强。品管部将继续按照公司制定的总目标,将品质工作向各部门深入的指示。提升品质人员素质,即时跟进新产品、新标准。做好XX年的品质管理策划,严格质量控制,确保公司产品的质量能满足客户的需要。在质量控制上下大力气加强对产品检验手段、项目和方法的分析研究和策划,必要时将qe工程质量机能展开将引入质量系统控制,加强质量目标的统计和品质异常的跟踪。

2、品质控制机制虽然得以建立,但仍需进一步完善。今后我们

将以XX年初将举行的,iso9001:XX内审员上门或外送培训为契机,重新组建“内审员队伍”,全面开展质量体系工作。加强对各部门质量体系的监督检查,保证质量体系的有效性、适宜性和充分性。

对iso9001:XX版在5月份前需更换到iso9001:XX版,换版过程是:

1)春节后各部门负责人需进行XX版内审员资格培训,及时换成iso9001:XX版,在三月份后要运行新版本。

2)在五月份cqc会进行换版的第一次审核。(如没有换版XX版会自动失效)

3)内校员资格培训,因公司比较多内校仪器,送外校费用高也不方便,需送外培训一名内校员,内校培训需在四月份前培训完成。

3、推行绩效考核与5s活动:

1)为更好的调动员工工作效率,响应公司薪酬改革的需要,对品管检验人员的考核工作将加强。

2)需进行5s活动策划,需拟制《5s推进领导小组成员及职责》、《5s工作推行实施办法》,对5s的推动组织、检查标准、各部门负责区域和责任人、奖罚办法等需全面策划讨论,预计XX年3月份开始试验推行。

4、现将XX年品管部质量目标初步制定如下:

月不良率;2%/客户投诉:一般性1件/月严重0、2件/月

5、针对生产运行所出现的问题,做好各项检测工作,为生产提供“准确、及时”的检测数据,同时加强各生产部门之间的沟通协调,对于生产异常和各种波动及时反馈。确实为生产部门提升“品质”做好服务工作;

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